Según expertos, esto es lo que ocurre al tomar más de dos tazas de café al día
El café es una de las bebidas más consumidas del mundo. Se estima que cada día se ingieren 2.000 millones de tazas de café en el mundo. Las personas lo toman principalmente por su aporte de cafeína, un antioxidante que actúa como estimulante del sistema nervioso.
Uno de sus efectos es aumentar la agudeza mental y reducir la fatiga. Algunos estudios demuestran que la cafeína también puede mejorar la función de la memoria y la capacidad de concentración, razón por la que, muchos lo toman para potenciar sus capacidades y combatir el sueño.
Hay personas que ingieren varias tazas de café al día para aprovechar sus beneficios pero no es bueno abusar de esta sustancia, ya que, como todo, un consumo excesivo se puede volver perjudicial para la salud.
Según las recomendaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la ingesta segura de cafeína diaria difiere según el perfil del consumidor. Para un adulto sano, hasta 200 mg de cafeína diaria no debería representar efectos perjudiciales en la salud.
«Se calcula en torno a 5,7 mg por cada kg de peso corporal; por ejemplo, para una persona de 60 kg, la cantidad inocua sería de 342 mg al día», explica la organización.
Según una investigación publicada en septiembre de 2022 en el ‘European Journal of Preventive Cardiology’, beber de dos a tres tazas de café al día puede vincularse con una vida más larga y menor riesgo de enfermedad cardiovascular.
Según los estudios, en general, se considera que la mayoría de sus beneficios aparecen a partir de las dos tazas al día. Entre ellos:
– Reduce la mortalidad por cualquier causa notablemente con cualquier tipo de café, la mayor reducción observada es la que propiciaban entre 2 y 3 tazas de café descafeinado o instantáneo al día.
– Contribuye a prevenir la aparición de diabetes tipo 2 porque regula los niveles de azúcar en sangre.
– Mejora la capacidad de concentración.
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